Le 18 avril, le premier coup de pioche a été donné pour la mise en place des plates-bandes colorées („Bunte Beete“) dans le cimetière désaffecté de Hörde. Sous un soleil radieux, une douzaine de jardiniers assidus ont mis en place 5 plates-bandes (Allemand: Beete) dans lesquelles pousseront bientôt des pommes de terre, des haricots, des courgettes, des potirons et bien sûr des bettraves (Allemand: Beete) colorées. La plantation de pommes de terre se poursuivra le 22 avril et la construction d’une tente pour les haricots le 27 mai.

Nos partenaires au Congo ont de nombreux projets de jardinage dans lesquels des légumes sont cultivés sur des terrains paroissiaux afin d’assurer l’alimentation des gens et de générer des revenus. Inspirés par ces projets, nous avons
nous avons eu l’idée


de créer un jardin sur le cimetière désaffecté de Hörde. Grâce au travail commun, cet espace jusqu’alors inutilisé devient un lieu de rencontre. Dans l’esprit de l’éducation au développement durable, les enfants et les jeunes apprennent comment poussent les légumes et l’estime augmente, même pour les courgettes tordues. La production locale de denrées alimentaires permet d’éviter des trajets de transport et la paroisse de Hörde donne un exemple de la manière dont l’environnement peut être protégé et la création préservée.
Pour le jour d’action de grâce il est prévu de préparer une soupe de pommes de terre à partir des „Bunte Beete“.

Autre information en Allemand: http://www.hoerde-evangelisch.de/friedhof/

4 Beete sind kreisrund um ein weiteres rundes Beet angeordnet.